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こんにちは。Olakino院長です。

今日3月9日は「ざっ(3)こく(9)」の語呂合わせで「雑穀の日」だそうです。

雑穀と言うと、お米以外のさまざまな”イネ科”系の穀物の総称です。

全体的にビタミンB群やカルシウム、亜鉛、鉄分などのミネラル、

食物繊維を豊富に含んでいるそうです。

お米と比べてかみごたえも良いのが特徴ですね。

良く噛んで食べ、比較的腹もちがよいので

食事量を減らしても満足度が高くなりやすいので

ダイエット中や便通でお悩みの方にはとてもお勧めなものです。

すべてを雑穀枚に切り替えなくても、

ふだんのお米に混ぜて炊いても良いそうです。

栄養価をサプリメントに頼っているあなた！これを機会に、皆様是非お試しあれ！

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